银耳和红枣都是对人身体很好的补品，熬成浓稠的甜汤，简直就是天然的胶原蛋白！关于，早上空腹喝银耳红枣汤好吗？早上喝银耳红枣汤有什么好处？5号网小编来为您一一解答！
早上空腹喝银耳红枣好吗
银耳性寒，一般需要搭配主食共同服用，所以是不建议早晨起来空腹喝下银耳汤的。可以先吃一点早晨嘴服用银耳汤，一般晚上也不建议喝银耳汤。煮好的银耳汤也不要过夜，以免造成腹泻。
早上喝银耳红枣汤有好处吗
银耳红枣汤早晨喝为最佳时候，并且银耳，百合，莲子，红枣，冰糖一起熬汤可以有安神去火滋阴润肺补气美容养颜的功效的。注意月经期间不可以喝银耳汤的！银耳具有植物性胶原蛋白，钙质含量也高，吃了会使皮肤状态变好，而且银耳可防止出血，红枣有补气的作用。早晨是胃经旺盛的时候，正是健脾益胃的好时机！
银耳红枣汤的做法
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！注意干银耳和泡发后的体积差别很大，如果不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。
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