时间：2017-04-17 10:03:50 编辑：5号网-lj 776
面对美味的芒果螺相信没有人可以抵抗它的诱惑，当然如果你吃芒果螺过敏就另说了，那么牌敏感时期的孕妇能吃炒芒果螺吗，下面我们来看看相关的分析说明吧！
芒果螺其实就是花蛤，科属软体动物门，瓣鳃纲,帘蛤目，帘蛤科，花蛤属。俗称“文蛤”，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。芒果螺肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，物美价廉等特点，煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。除鲜食外，可制罐头、蛤干等。
花甲，也叫文蛤、蛤蜊，别名华哥，是重要的食用贝类之一。花甲味甘、咸，性微寒，其肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值，是人们非常喜爱的食物。由此可看出，孕妇是可以吃花甲的，而且孕妇吃花甲还有许多好处哦。
花甲含有丰富的碘，它能加快人体新陈代谢，具有亮发润肤、抗冷御寒的作用。在花甲中含有一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，这些物质能够抑制胆固醇在肝脏合成，并加速排泄胆固醇，从而使胆固醇降低，其功效比常用的降胆固醇药物谷固醇更强。
花甲不仅有药用价值，其营养价值也是很高的，花甲中富含钙、镁、锌、铁等多种微量元素，能够给孕妈妈和胎儿补充营养。而且人们在吃了花甲之后，常常有一种清爽宜人的感觉，能够接触烦恼。中医认为，之所以有这种感觉，是因为花甲能够滋阴明目、软坚、化痰。
所以说，对于孕妇能吃花甲吗的问题，答案是肯定的，孕妇是可以吃花甲的。只是，花甲毕竟是海中生物，一般都积聚了很多重金属污染，如果吃得太多就对身体不利了哦，所以建议准妈妈适当吃点就可以了，可不能多吃。
孕妇是不能乱吃东西的，因为乱吃东西容易造成对胎儿的影响，孕妇是需要忌口的，上文提到的芒果螺含有多种人体的微量元素，孕妇常吃芒果螺可以起到补钙的好处。
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合
花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。
高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
现在市场上价格这么便宜，难道不打算自己做一份犒劳一下自个儿嘛，明个儿周六，好开心好开心，吃盘花蛤压压惊[得意R] [得意R] [得意R]
准备：花蛤1000g，葱姜蒜切末，香菜切末，干辣椒剪成段，郫县豆瓣酱1勺，老干妈酱1勺，生抽1勺，2勺料酒，白糖1勺，跟着我左手右手一个慢动作
1、如图，盆里放2勺盐，搅拌至盐化开
2、花蛤放入盐水中，扔掉破壳的，坏的，浸泡两小时，吐沙
3、锅中烧开水，将花蛤放里煮30s左右，壳张开捞出，温水再洗两遍，新手做的时候，可拿大漏勺一部分开壳捞出，煮的时间过长肉变老
4、锅中放适量的油，干辣椒炒香，放入郫县酱，老干妈酱炒出红油
5、葱姜蒜放入，翻炒，放入洗净的花蛤
6、将生抽料酒糖再放入锅中，翻炒均匀，填入少量的水，盖盖儿焖两分钟，按个人口味放盐，我没放[吧唧R]
7、盛出，撒上香菜末，和香葱末
[叹气R][叹气R][叹气R]可长点心吧，在家体验一把当大厨的赶脚
热门文章
5H跟帖
精选文章
猜你喜欢
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明5h立场。