时间：2017-05-05 09:21:12 编辑：本站整理 1029
对于没吃过周黑鸭想吃的人来说，周黑鸭熟没熟很是关心。那么，周黑鸭是熟的吗？周黑鸭是全国统一价吗？
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝；还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。
周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
正规的是统一售价，真空比现买贵一点。当然也有人说最好不要在火车站旁边购买，价格都是比其他地方要高点。
关于周黑鸭的保质期以及价格就介绍到这里了，想想都觉得美味。
这要看你买的周黑鸭是在门店里买的散装的，还是直接买已经真空密封包装好的。
一般4-6天，夏天的话，3~4天就坏了，我8号在店面买的散装的，在店子里他用真空包装了下，带到广州来，一份一直放室温10号就有酸味了，另一份9号放冰箱了，10号晚上拿出来吃还行，就是有点咸，感觉不太新鲜了。
不过也有人说厂家灭菌后真空包装的能存放90-120天。
生产日期的话，散装的一般都是当天做的，厂家包装好的就不知道能不能保证了。
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