时间：2017-05-09 14:23:09 编辑：5号网-zhaowei 5120
大家平时是吃桃子都会削皮，但是这种桃子一般是带毛的桃子，油桃上面没有毛。那么，吃油桃需要削皮吗？吃油桃剥皮吃还是不剥？
吃油桃不需要削皮，如果担心农药残留，可削皮后食用。
大多数水果的外果皮中都含有大量的营养元素，尤其是纤维素的含量，果皮要比果肉中的大几倍甚至几十倍。而且对于水果来说，抗氧化成分最丰富的部位，通常都是接触阳光照射的部分，即皮和皮下部分，摄入这些抗氧化成分能够有效的延缓衰老，抵挡岁月的侵袭。
其实并不是所有的南方人吃桃子都会削皮，也不是所有的北方人吃桃子都不削皮，笔者女友是北方人，可是基本上吃什么水果都会削皮，当然樱桃核草莓这些剥了以后没得吃的除外。
笔者觉得这和饮食的地域习惯以及个人习惯是有着直接影响的。吃西餐用刀叉是习惯，你用筷子吃意大利面，中国人会感同身受地体谅你，外国人大概会很惊讶你的筷子功怎么这么厉害吧……
根据自己的牙口
牙口好喜欢脆脆的感觉的，就洗干净不用削皮。
老人和小孩子牙口不好太硬了啃不动，要削皮再吃。可以把桃肉削成薄片一片一片吃，也可以削完皮煮桃罐头吃；
根据地方习惯
有的地方习惯削皮吃，有的地方习惯直接吃。但是现在农药化肥残留问题挺多，还是削皮比较安全。如果不削皮就多侵泡一会洗净再吃。
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