时间：2017-05-23 09:18:02 编辑：本站整理 703
黄桃罐头一般是夏天消热解渴的饮品，老少皆宜。那么，自制黄桃罐头怎么做？黄桃罐头哪个牌子好？
主料：黄桃6个冰糖400克
自制黄桃罐头的做法步骤
1、洗桃～～教大家个小窍门：水里加入碱，泡上桃，上面的毛自然就掉了。注意看图片里水的表面已经浮着一层毛喽～
2、去桃皮
3、去桃核并且改刀，淡盐水泡桃，5分钟，浸泡完倒掉淡盐水～～
4、入锅加水（水正好盖过桃）加冰糖一起煮桃，20分钟，看到桃变软就OK
5、冷却后放入瓶罐中～夏天冰镇更好吃～
只要是桃都可以做，不过唯独黄桃做出来色泽诱人，并且做蛋糕装饰也很漂亮。
我吃过很多牌子的黄桃罐头，比较好吃的黄桃罐头还是砀山产的黄桃罐头。
砀山黄桃罐头，将砀山黄桃采用古代秘制宫廷手法，进行手工加工提炼。而古代宫廷黄桃，已有3000多年的栽培历史，曾为元、明、清皇室贡品。在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，到秦汉时代，桃已培育出各种重要品种，而时至今日，黄桃被制成各种可口美味的唐翠园黄桃罐头，非常受人们欢迎，也正是因为这个产品适用人群广，男女老幼，各种年龄段都适合吃，所以市场需求量才会逐渐加大。
黄桃罐头的营养价值高，甜品果蔬不长脂肪只保健康。口味好营养健康符合养生标准。黄桃本身是一种营养价值异常丰富的水果，黄桃的果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，容易吸收，而且果肉中的铁、钙、硒、锌等微量元素明显。此外，黄桃罐头的营养还有以下功效和作用：
1、丰富的维生素c，很好的保护牙齿健康，预防动脉硬化，提高机体免疫力。
2、黄桃罐头富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能，解毒和增强肠道功能。
3、黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂。果肉中的大量的膳食纤维和果胶是人体所需的，极易吸收等。
4、常吃黄桃罐头可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲。
内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。
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