时间：2022-04-22 11:08:34 编辑：本站整理 1115
梨枣也就是枣子的一种，民间对其成熟的谚语是“八月梨枣九月楂十月板栗笑哈哈”。那么，梨枣多少钱一斤？梨枣有什么样的功效和作用？
一般梨枣在农历八月十五就落竿了，冬枣则能长到立冬前后、顾名冬枣。1998年山东率先从国外引入枝条嫁接在小枣树上，近一两年才开始结果。由于口感甚佳，得到消费者青睐，去年少量上市的冬枣每500克卖到80元，真可称得上是“金”枣。
不多于20元。
梨枣原产于山西运城龙居乡东辛庄一带，栽培数量极少，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。自1981年开发培育，已推广到全国十几个省、市。以早实、丰产、果实特大、皮薄肉厚、清香甜脆、风味独特，受到人们的重视和消费者的欢迎。 果实经济性状: 果实特大，近圆形，纵径4.1--4.9cm，横径3.5-4.6cm，单果平均重31.6g，最大单果重80g，果面不平，皮薄，淡红色，肉厚，绿白色，质地松脆，汁液中多，味甜。鲜枣含糖量22.75%， 含酸量0.368%，含Vc292.5mg/100g，核中太长纺锤形，可食率达 97%。
(1) 大雪枣鲜食枣果品种，枣树的珍稀变异种。适应性强，抗逆性强，抗寒、抗旱、耐瘠不易发生冻害。坐果率高，丰产性好。不裂果，果实大，单果重30克左右，成熟时向阳面有红晕，外观美丽，红而光亮，果肉口感脆甜，品质佳。极耐贮运，耐冷藏。晚熟，在北方关中地区于11月上中旬成熟。
(2) 梨枣系名贵鲜食大枣品种，由陕西省农科院育成。适应性强，结果早，坐果稳定，特丰产，果实生育期110天左右，9月中下旬成熟。果实特大，短圆形或长圆形，单果重35克，最大果重80克。果梗细长，梗洼窄，较深，果顶广。果皮薄，红色，果点小而明显，果肉厚，白色，质地松脆，味甜，汁多，含可溶性固形物27.9%，鲜食品质上等，果核纺锤形，核肉无种子。
健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃梨枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。
增强人体免疫力：梨枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
补气养血：梨枣为补养佳品，食疗药膳中常加入梨枣补养身体，滋润气血。
增强肌力，增加体重：实验小鼠每日灌服梨枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明梨枣有增强肌力和增加体重的作用。
缓和药性：梨枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。
镇静安神：梨枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用梨枣和甘草，小麦同用〈甘麦梨枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
抗过敏：梨枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示梨枣具有抗变态反应作用。
抗癌，抗突变：梨枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S——180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
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