时间：2022-06-09 16:10:27 编辑：5号网-qiwen 0
西米露在做甜品的时候多多少少的都是会用到一些的，但是西米露的煮制时间比较长，那么怎么煮比较节省时间？西米露一般煮多久才熟？
1、煮西米。首先准备100克西米，锅中加入清水，烧开后放入西米，煮制10分钟。
2、焖制。十分钟左右即可关火，并盖上锅盖，使西米在锅中焖半小时。
3、过凉水。30分钟后，将锅中的西米取出，并放入凉开水中浸泡降温，即可。
4、调配。煮好的西米放入碗中，加入3勺椰浆、一勺牛奶、一勺炼奶和适量哈密瓜块，即可食用。
西米露放入锅中煮熟并焖半小时，取出后过凉水，放入碗中，加入一些牛奶、冰糖和木瓜即可。做法简单的西米露甜品有着非常丰富的营养，西米可以促消化，牛奶负担蛋白质，木瓜口感清甜。
西米露的量不是很多的时候，需要煮10到20分钟就可以成熟。在做西米露的过程中，必须要将水烧开，才能准备好的西米放入锅中。西米量的多少是控制西米露煮沸时间的主要因素。
西米是由棕榈树类（Metroxylon sp）的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。
西米露煮好之后放冰箱最多保存2天，且西米不要用汤汁浸泡,用保鲜膜将容器封好;西米会持续吸水膨胀,时间一长还会出现糊烂、无弹性的情况。在食用时加入汤汁中搅拌开来,西米一般煮好4小时内口感是Q弹的,煮好的西米常温最多保存4小时。
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