时间：2017-05-31 08:05:05 编辑：本站整理 12851
端午节前后吃什么鱼，其中味道鲜美的就是马口鱼，可是这种珍贵的淡水鱼市场价格略贵。那么，马口鱼多少钱一斤2017？野生马口鱼多少钱一斤？
马口鱼的味道非常鲜美，价格也不便宜，通常在40～60元左右一斤。马口鱼为小型鱼类，体重一般约50克，100～150克重的不常见，成鱼体长仅100～200毫米。而且，近年来随水资源的急剧减少，水质的富营养化加重，马口鱼自然资源急剧减少，逐渐成为了濒危物种。
野生的40元一斤不好买。
很难买到活的，这鱼很娇脆的，只要打捞上来都会马上死，所以这鱼只有冷冻的。 在台湾交午仔鱼，台湾有养殖，肉质比较细嫩。内地海南，黑龙江也有养殖，福建泉州跟台湾近的鱼，都是冷冻的，想买的活的很几率小，即便你在养殖基地打捞上来也会马上死掉。
马口鱼虽小，但营养非常丰富，富含多种蛋白脂，而且低脂肪。同其他鱼类一样可以补充人体所需的钙质，含有丰富的dha，对胎儿的脑部发育十分有好处。
尽量不要与果冻（蒟蒻冻、 好劲道上汤牛、 同食。会影响食用的疗效和营养价值。
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