时间:2017-08-23 10:08:40 编辑:cwh 1310
板栗是很常见的坚果,很多人不知道板栗可不可以生吃,下面5号网的小编为你们介绍板栗能生吃吗?板栗生吃好还是熟吃好?
作为一个板栗产地长大的小编良心的告诉你,板栗是可以生吃的,家乡人都喜欢吃嫩的生板栗。
生吃熟吃无所谓好不好,生吃嫩板栗(绿色或者浅黄色)口感清脆,非常香甜。
熟板栗就比较好消化一点,看个人口味。
吃栗子还应该注意什么?
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
板栗好吃但不应吃多哦。
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