时间：2017-08-23 10:16:24 编辑：cwh 969
现在正是板栗成熟的季节，很多人不知道吃板栗的禁忌，下面5号网的小编为你们介绍板栗能和红薯一起吃吗？板栗能和牛肉一起吃吗？
板栗和红薯都属于不太好消化的食物，建议最好不要一起吃。
药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。
切记：一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。
附加：
板栗属于坚果类，但不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂。板栗的淀粉含量很高，干板栗的碳水化合物达到77%，鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%～5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，营养保健价值很高，但也需要食用得法。栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持就能达到很好的滋补效果。
牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。
相克
板栗+羊肉：会不易消化
板栗+鸭肉：会引起中毒
板栗+杏仁：一起吃会胃痛
板栗+羊肉：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
板栗+牛排：呕吐
这些与板栗相克的东西可要记好哦。
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